让原产地大米直达餐桌

 秋天的稻田，一片金黄。

　　宁河区种植大户安振北的5000亩水稻成熟了。微风吹过，沉甸甸的稻穗涌起金色的波浪。“今年又是一个丰收年，这不，区里成立了水稻协会，我们的大米卖得更好了！”安振北喜形于色，水稻刚一开镰，他家的400万斤新米就已经有三分之二被提前订购了。

　　作为全市的“米袋子”，宁河区水稻种植面积超过了10万亩，土地肥沃，大米品质优良。但由于没有形成品牌，在市场上竞争力不强。今年该区以水稻种植协会为依托，整合全区的优质水稻资源，打造以宁河大米为主打的农产品知名品牌，同时建立完善的销售平台，实现宁河大米“走出去”的目标。目前，水稻种植协会下水稻种植总面积超过83000亩，水稻种植大户逾百家，各家大户所种植的水稻面积少则几百亩，多则万余亩，今年预计水稻亩产量为1350斤，总产量达到11210万斤。

　　天津渤海农业集团是水稻种植协会下最大的“种植户”，该集团流转了1.5万亩土地，建立了万亩水稻园区，采用自动化、智能化的发展理念，全面提升水稻种植水平，带动当地农户增收致富。据了解，目前部分地块已实现了物联网发展，通过智能化参与水稻种植，收集数据进行分析。未来，水稻种植将会逐步实现从育种、种植、收割到包装的全部自动化作业。

　　“以前农民种稻米，一年一亩只有四五百元收入，现在我们把土地通过流转集中到了种粮大户手里，把农民从土地上解放出来，流转的费用每三年一递增，再加上一些固定收益，综合算下来，农民一年一亩的收入可以达到2000元。”廉庄镇党委书记刘涛说。

　　为了确保让市民吃到正宗原产地大米，水稻种植协会推出农业可溯源系统，通过产品外包装的二维码，消费者可以了解到所购大米来自哪个地块、生长过程中用了哪些肥料、用的什么种子以及种植户的信息。目前宁河大米已经在淘宝和京东开设了电子商铺。市餐饮协会16家大型餐饮机构也已经与种植户实现对接。“我们协会单位将以米源地直接采购的形式，将无公害优质大米送上市区市民餐桌。”市餐饮协会会长李家津表示。